Herr Brunschwiler, Sie engagieren sich für das Kreislaufwirtschafts-Label Circular Globe. Gemäss Circularity Gap Report weist die weltweite Wirtschaft gerade mal einen Zirkularitätsgrad von 7,2 Prozen
Braumeister Alex Villiger aus Rheinfelden hatte vor 90 Jahren eine visionäre Idee: Er begann aus der nicht mehr gebrauchten Bierhefe, die als Nebenprodukt beim Bierbrauen anfällt, ein Lebensmittel her